Heerlijke mie 🍜nestjes met gado gado.

Heerlijke mie nestjes met gado gado🍜🍴😌

 

Heerlijke mie nestjes met gado gado.

Benodigdheden;

mager rundergehakt 450-500 gram.

2 rode punt paprika’ s.                             #450 gram#bakje grote kastanje champignons 500 gram#een halve courgette# klein zakje rucola#         gado-gado 500 gram#plakken kroepoek connimex €0.90 ongeveer heb je 4 grote plakken, Wokolie.

20180601_193007.jpg

Dit is echt zo” n recept die je ter plekke verzint. Zo van; ik heb trek maar wat zal ik gaan eten. Had het allemaal in huis dus ideaal.

Uitleg hoe je dit lekkere recept maakt;

Was eerst alle groenten even.              Snij de 2 Rode punt paprika’ s in reepjes of blokjes. Snij de courgette in plakjes. Snij de champigons in plakjes.

Haal van 2 knoflook stukjes het velletje eraf en snijd het in kleine stukjes.1 rode ui even het schilletje eraf en in plakjes snijden.

Even gehakt rullen,wat gehaktkruiden toevoegen en de 2 gefruite knoflook stukjes. Knoflook door de gehakt is erg lekker.

Even een grote pan met 5 liter water ongeveer aan de kook brengen.

Snufje zout toevoegen. Als het kookt de mie nestjes toevoegen en gegeven moment met een vork uit elkaar halen als de sliertjes zachter worden. Achter op de verpakking staat wel hoelang het moet koken.

Onderussen even de gado gado klaarmaken.Ongeveer 450 ml water in een pannetje en de gado gado poeder toevoegen. Goed blijven roeren en na een tijdje wordt het dikker.

Even wat wokolie door de gehakt en voeg alle wokgroenten toe. Ongeveer 10 min alles even goed wokken.

Ondertussen is de mie ook wel gaar en kun je die afgieten en met koud water naspoelen zorgt ervoor dat de mie niet plakkerig is.

Zelf heb ik nog een zakje met Italiaanse kruiden toegevoegd tijdens het wokken.

Je kan de mie en de groenten allemaal door elkaar doen.

Maar ik vond apart erg lekker. Lekker alles op een bord opscheppen en de gado gado pindasaus erbij.

Bon apeti🍴🍜🍜Wat vind jij van dit recept? Ga je het ook een x proberen.

Liefs Willemien🍜🍴( zie ook mijn andere recepten)

 

Advertenties

2 comments

  1. Wat een heerlijk recept hee! Zeker iets om een keer te proberen als ik het kookvuris nog een keer te pakken krijg. Ziet er heerlijk uit en leuk geschreven! xxx

    Like

    • Dank je meid. . echt de moeite waard om te proberen.En leuk dat je dat vind hihi Heb ook een blog geschreven vandaag over heerlijke geur kaarsen mmmmmm fijne avond nog ..lekker terrasje gepakt met sedeq zag ik op insta

      Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s